Carrito
Una sociedad agraria de La Mancha
Somos EcoPistacho
Pistacho ecológico de La Mancha, cultivado con dedicación por quienes lo cuidan desde el árbol hasta el envasado.
Nuestro origen
Un sueño colectivo
El 31 de octubre de 2010, un grupo de personas apasionadas por el cultivo del pistacho y comprometidas con el medio ambiente decidió unirse para hacer realidad un sueño común: producir pistachos de la máxima calidad y llevarlos a la mesa de quienes valoran el sabor auténtico y saludable. Aquel día nació la S.A.T. EcoPistacho, con un objetivo claro: tener el control total del cultivo, desde la plantación del árbol hasta la comercialización.
Para nosotros, cuidar la tierra es tan importante como la calidad del producto. Aplicamos prácticas agrícolas sostenibles que preservan la biodiversidad y engrandecen nuestro entorno. La cooperación y la ética medioambiental son las bases sobre las que construimos este proyecto.
Cultivamos cada pistacho en nuestra propia tierra de La Mancha.
Una gran familia
Veintiún socios, un mismo propósito
Somos veintiún socios, mujeres y hombres. Algunos venimos de familias agricultoras; otros, de sectores muy distintos. Pero todos compartimos la misma pasión: cultivar pistacho de la variedad Kerman, reconocida en todo el mundo por su sabor y su alta calidad.
La cultivamos con esmero y dedicación porque creemos firmemente que, en el mundo del pistacho, la calidad es el factor más importante. Nos hemos convertido en una gran familia unida por el amor a la tierra, al pistacho y al trabajo bien hecho.
2010
Año de fundación
21
Socios productores
Kerman
Variedad cultivada
100%
Pistacho ecológico
Más allá de lo ecológico
Agricultura biodinámica y Demeter
Parte de nuestros socios trabajamos bajo los principios de la agricultura biodinámica, certificada por Demeter, la principal certificadora internacional en este campo.
Siglos de historia
La historia del pistacho en España
Del suroeste de Asia a La Mancha: un recorrido por la historia del pistacho, desde los romanos y la influencia árabe hasta su renacimiento en la España actual.
Un puñado de salud
Prueba nuestro pistacho
Auténtico pistacho ecológico de La Mancha, variedad Kerman, cultivado con dedicación por quienes lo cuidan desde el árbol hasta el envasado.
